Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.
Min film er en hyldest til mine forældre
Hurra for hverdagens helte
84-årige Rita holder byen ren • På trods af en relativ høj alder, flere helbredsproblemer og brug af rollator kommer Rita på gaden hver dag – uanset vejr eller vind. Hun elsker nemlig at røre sig og få en masse skridt på sin tæller. Desuden udfører hun en vigtig opgave, når hun bevæger sig rundt i Aabenraa – og dén er blevet bemærket af andre.
”Hun opfører sig som en, der er meget ældre” • Det er vigtigt for Christina og Emil, at Nova på tre år ikke står i skyggen af sin storebror, der har adhd og muligvis også autisme. Derfor har forældrene ekstra fokus på, at Nova har det godt og udvikler sig, som hun skal.
NYT OG NYTTIGT • Ude som inde. Store og små indslag i rattan er perfekte til sommerhuset, og de er ideelle til at forbinde stuen med den overdækkede terrasse.
Kylling med et kick • Hakket kylling er nemt at bruge i simple hverdagsretter. Husk at skrue op for smagsgivere som friske krydderurter, citrusfrugter og skønne saucer, da kødet ikke smager af meget i sig selv.
Vis mig din is • … og vi skal sige dig, hvem du er. Her er nemlig iskolde lækkerier for enhver smag. De mørke cookiesandwich er til den voksne iselsker, islagkagen i fire lag er til dig, der holder af fest og farver, og ispindene med peach melba er perfekte til børn og barnlige sjæle.
HVERDAGSMAD til 4
SMÅT & GODT
Kære Puk
ALLE TIDERS BLAD Pluk fra 1963 • 1963 gav os både The Beatles og Grethe og Jørgen Ingmanns ”Dansevise”, der vandt årets Melodi Grand Prix. Bilen blev stadig mere populær, og danskerne skulle vænne sig til mere trafik i gadebilledet. I november sendte attentatet på USA’s 35. præsident, John F. Kennedy, chokbølger gennem verden.
Min søn giftede sig med den forkerte • Det var tydeligt for mig, hvad min ældste søn, Alexander, faldt for, da han forelskede sig i sin Amanda. Begge var de så fyldt med handlekraft og tro på egne evner, og med tre smukke børn sammen levede de et liv fyldt med lykke og succes. Eller det troede vi i hvert fald …
Kvædeblomster og kørvel • En blomstrende gren fra et kvædetræ giver fylde. Luftige blomster af vild kørvel giver lethed. Og tre lilla blomsterbolde fra prydløg giver farve til buketten i den rustikke vase. Vi har været i haven og plukke blomster.
Så er det af med sandalerne og op med buksebenene • Æbelø, der ligger ud for Nordfyns kyst, har dyr, der hedder mufloner, eventyrlige træer og sjældne havørne, men Ebbevejen dertil er tæt på at være det mest magiske, hvis du spørger Familie Journals journalist.
Ha’ det godt • Har du idéer eller kommentarer, kan du skrive til redaktionen@familiejournal.dk
Det er der råd for! • Redaktionens bedste husmortip
Socialt set … med Bettina Post
Sort som natten • Verner holder et skarpt øje med sin genbo, som han er sikker på har gang i et væld af lyssky gerninger. Men har han ret?
KRYDSORDSLEKSIKON • Der er hjælp at hente!
FIND 5 FEJL
Kartoffelmordet i St. Louis • Jocelyn Peters var gravid i syvende måned, da hun blev fundet skudt og dræbt i sin seng omgivet af små kartoffelstykker. Der var ingen andre spor i sagen, alligevel lykkedes det hurtigt politiet at fange drabsmanden.
Rasmussens Retro • Helle og Simone er faster...